КАМЕНСК-УРАЛЬСКИЙ

Рынок готовых салатов постоянно растет и покупателей данной продукции становится все больше.

На территории Каменска-Уральского салатную продукцию реализуют ряд предприятий как в промышленной упаковке, так и на развес. К сожалению, процент неудовлетворительных проб увеличивается.  За первое полугодие 2019 года в торговых предприятиях города в рамках плановых проверок было исследовано более 60 проб салатной продукции, из них 8 проб (13,1%) не соответствовали требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Даже если производители и торговые предприятия соблюдают все законодательные требования, безопасность пищевых продуктов может снизиться в результате того, что потребитель неправильно обращается с пищевым продуктом. Поэтому помните, уважаемые потребители, что после покупки продуктов, вы также берете на себя ответственность за их безопасность.

Сохранить безопасность ваших пищевых продуктов помогут следующие простые правила.

Будьте внимательны при покупке продуктов

• покупайте пищевые продукты в проверенных торговых точках;
• проверяйте по этикетке сроки годности пищевых продуктов – не покупайте продукты с истекшим сроком годности;
• ознакомьтесь с имеющейся на этикетке или упаковке информацией об аллергенных свойствах продукта, его питательной ценности;
• не покупайте продукты в поврежденных, погнутых, разбухших или протекающих консервных банках, емкостях и прочих видах упаковки;
• не покупайте пищевые продукты с признаками порчи, например, если у продукта изменился цвет, появилась плесень или неприятный посторонний запах;
• проверяйте, чтобы продавцы использовали отдельные приборы для накладывания каждого вида продукта (при покупке продукции «на развес»);
• не покупайте охлажденную продукцию, находящуюся в магазинах вне холодильных камер хранения.

По информации ТО Роспотребнадзора в Каменске-Уральском